ビール好き必見!!!😊ビールと発泡酒の違い知っていますか??🤔

こんばんはーーー!🌛🌛🌛

 

今日は2記事書いちゃいます!💪😊

 

こーきです!!!😙

 

2記事目もビールについてです!!!😄

 

意外とビールって奥深いんだな

 

1記事目を書いているときに思ったので

 

もう1記事書くことにしました!!!🤩

f:id:magenta11:20210925210151j:plain

 

皆さんはビール発泡酒の違い分かりますか??

 

僕は以前聞かれて全く答えられなかったんです!!!笑

 

 

そこでビールと発泡酒の違いついて調べてみました!!!😍🌈

 

違いを紹介する前に2018年4月に

 

日本におけるビールの定義が変わったことご存じでしょうか?😳

 

そちらも含めてご紹介します!😃

 

「ビール」と「発泡酒」の区別は

 

日本の法律で定められた定義に基づいています!😌

 

海外では「ビール」として販売されていても

 

日本の法律ですと「発泡酒」となってしまう銘柄も中にはあるそうなんです!

 

ここがややこしいところなんです!笑

 

世界的に「ビール」は麦芽、ホップ、水に酵母を加えて

 

発酵させたものを言います!😇

 

2018年4月の変更により定義付けられたのが

 

1.麦芽比率が50%以上であること

2.副原料の重量の合計が使用麦芽の重量の5%以上であること

 

と決まっているようです!🧐

 

それに対して発泡酒の定義付けは

 

ビールと同じ原材料を使ったもので

1.麦芽比率50%未満のもの

2.麦芽比率50%以上であってもビールに使える原料以外の原料を使用したもの

3.麦芽比率50%以上であっても規定量を超えて副原料を使用したもの

 

これが発泡酒の定義だそうです!

f:id:magenta11:20210925210252p:plain

 

もはや素人の僕らには未知の世界ですが

 

奥深いですよね!!😍

 

あんまり着眼したことがない話題でしたが

 

色々な事実を知れて新しい知識が増えました!!🧐

 

それでは今日はこの辺で!!!😌

 

それではまたーーーーー!!!!🙋🙋🙋

f:id:magenta11:20210925210328j:plain